11 décembre 2016

L'art du thé

Je bois du café depuis que je suis toute petite. Progressivement, au fil des années, j'ai éliminé le lait. Et à 10 ans, je le buvais noir. J'ai augmenté ensuite les doses et je suis arrivée, durant ma vie estudiantine, à un pic de deux cafetières par jour. Alors, je m'étais fait offrir une Tassimo, en me disant que, peut-être je réussirais à limiter ma consommation (vu le prix des cafés). Et non...le résultat était sans appel: une douzaine de cafés pour les petites journées. Depuis quelques années, depuis que je l'ai découvert en... [Lire la suite]

26 novembre 2016

Esprit de noël... soleils d'hiver

Je n'arrive pas à finir les livres en cours; je croule tellement sous les copies, les réunions, les demandes diverses et variées que je n'ai plus le temps de rien. J'ai décidé de faire un retour en images et en mots sur cette avant-dernière semaine de novembre qui a commencé avec du thé et se termine avec...du thé.  Je suis une grande amatrice de café et depuis peu, j'ai une envie de thé...incommensurable et intarissable. Le destin a décidé de me mettre des bâtons dans les roues puisque ma bouilloire a tout fait disjoncter.... [Lire la suite]
07 septembre 2016

Les madeleines de Combray

  J'aurais pu intituler cet article: les madeleines de Proust (trop banal), les madeleines de Marcel (trop attendu), les madeleines de la recherche du temps perdu (un peu long). Les madeleines de Combray est un bon compromis. On peut croire à une madeleine spécifique alors que non... Combray est juste le village d'enfance de notre cher et tendre Marcel. L'épisode de la madeleine, si je ne m'abuse, se situe dans la partie "Combray". Evidemment, je ne peux pas parler de madeleine sans évoquer un de mes auteurs... [Lire la suite]